开背鱼的营养价值及功效

吕晓静
吕晓静 主治医师
北京大学口腔医院 营养科
jiankang23.com 2022年09月13日 18:15 点赞(41) 阅读(117)
【核心答案】:保护视力、防治心脑血管疾病【辅助答案】:开背鱼的营养价值及功效包含保护视力、防治心脑血管疾病等。1、保护视力。开背鱼含有的欧米加-3脂肪酸,对于眼睛里的自由基可以达到抑制的功效,以此来保护视力。2.防治心脑血管疾病。开背鱼中含
开背鱼的营养价值及功效
【核心答案】:保护视力、防治心脑血管疾病
【辅助答案】:开背鱼的营养价值及功效包含保护视力、防治心脑血管疾病等。1、保护视力。开背鱼含有的欧米加-3脂肪酸,对于眼睛里的自由基可以达到抑制的功效,以此来保护视力。2.防治心脑血管疾病。开背鱼中含有不饱和脂肪酸,可以达到抗动脉粥样化的功效,能预防的心脑血管疾病。
【注意事项】:
适宜人群:一般人群均适宜 禁忌人群无特殊禁忌人群
不宜同食:无特殊同食禁忌
【食用方法】:
1、清蒸,用水浸泡后,加入调料放进蒸锅内蒸制。

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