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鸡蛋包的营养与功效

【核心答案】:养心益肾、提高记忆力【辅助答案】:鸡蛋包的营养与功效:1.养心益肾:鸡蛋包中含有较丰富的微量元素、磷元素、钾元素、钙元素等,可以补充身体内所需要的营养,起到养心益肾的功效。2.提高记忆力:鸡蛋包中含有DHA、卵黄素、卵磷脂和其

【核心答案】:养心益肾、提高记忆力
【辅助答案】:鸡蛋包的营养与功效:1.养心益肾:鸡蛋包中含有较丰富的微量元素、磷元素、钾元素、钙元素等,可以补充身体内所需要的营养,起到养心益肾的功效。2.提高记忆力:鸡蛋包中含有DHA、卵黄素、卵磷脂和其他微量元素,对身体的发育比较有利,可以起到健脑益智的作用,提高记忆力。
【注意事项】:
适宜人群:一般人群均适宜 禁忌人群胆固醇高者
不宜同食:柿子
不宜同食原因解释:柿子中含有鞣酸蛋白质,可能会将鸡蛋中的蛋白质凝结沉淀,导致消化不良。
【食用方法】:
1、煎制,将鸡蛋打散后放入热油中煎成蛋皮,制成包子食用。
2、食用,将鸡蛋打散后放入热油中搅散,然后盛入碗中加入适量的调料,将面粉活成面团,擀成面片,包入鸡蛋,上蒸屉蒸10分钟左右即可食用。

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