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鹿茸菇和羊肚菌一起煲汤的功效

【核心答案】:降低胆固醇、预防骨质疏松【辅助答案】:鹿茸菇和羊肚菌一起煲汤的功效:1.降低胆固醇:鹿茸菇、羊肚菌汤中含有较丰富的维生素、高蛋白以及多种氨基酸,可以将血管紧张素转化为酶抑制活性,起到降低胆固醇的作用。2.预防骨质疏松:鹿茸菇、

【核心答案】:降低胆固醇、预防骨质疏松
【辅助答案】:鹿茸菇和羊肚菌一起煲汤的功效:1.降低胆固醇:鹿茸菇、羊肚菌汤中含有较丰富的维生素、高蛋白以及多种氨基酸,可以将血管紧张素转化为酶抑制活性,起到降低胆固醇的作用。2.预防骨质疏松:鹿茸菇、羊肚菌汤中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙元素、锂元素、镁元素等微量矿物元素,可以有效的预防骨质疏松。
【注意事项】:
适宜人群:一般人群均适宜 禁忌人群外感、实火、肝病者
不宜同食:牛肉、羊肉
不宜同食原因解释:鹿茸菇羊肚菌汤、牛肉、羊肉均属于热性食物,一起食用很可能会引起身体燥热。
【食用方法】:
1、煲汤,将羊肚菌泡软后剪开,冲洗干净,放到砂锅中,然后加入浸泡好的鹿茸菇,大火烧开,用小火慢熬一小时食用。

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