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菠萝和什么相克不能一起吃

菠萝酸甜多汁其中含有较丰富的纤维素、蔗糖以及有机酸维生素、钙元素等微量元素,适量的食用,能够为机体提供较丰富的能量。菠萝通常与其他食物搭配不会对身体造成影响,但不可以与蛋白质类的食物以及含铁元素类的药物大量的食用。
1.含蛋白质类的食物,比如鸡蛋、牛奶、豆制品等,菠萝中含有较丰富的果酸,硫酸等酸性的物质,与蛋白质混合后很容易发生蛋白沉积的情况,从而导致出现消化不良的情况。此外,沉积物不容易被身体所吸收或消耗,就会丢失其中的营养价值。
2.含铁剂药物,铁剂药物中含有大量的铁离子,而菠萝中的鞣酸与铁离子混合后会形成铁盐,不仅会影响到铁剂的吸收和转化,还可能会产生沉淀物,不容易被身体所分解,从而对身体造成不利的影响。

菠萝酸甜多汁其中含有较丰富的纤维素、蔗糖以及有机酸维生素、钙元素等微量元素,适量的食用,能够为机体提供较丰富的能量。菠萝通常与其他食物搭配不会对身体造成影响,但不可以与蛋白质类的食物以及含铁元素类的药物大量的食用。
1.含蛋白质类的食物,比如鸡蛋、牛奶、豆制品等,菠萝中含有较丰富的果酸,硫酸等酸性的物质,与蛋白质混合后很容易发生蛋白沉积的情况,从而导致出现消化不良的情况。此外,沉积物不容易被身体所吸收或消耗,就会丢失其中的营养价值。
2.含铁剂药物,铁剂药物中含有大量的铁离子,而菠萝中的鞣酸与铁离子混合后会形成铁盐,不仅会影响到铁剂的吸收和转化,还可能会产生沉淀物,不容易被身体所分解,从而对身体造成不利的影响。

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