您的位置 首页 医学

鸡蛋不能跟什么一起吃

鸡蛋的营养成分比较高,老少皆宜,但鸡蛋通常不能和以下几种食物一起吃:
1.茶。茶中含有大量的鞣酸,会于鸡蛋中的蛋白质结合,产生收敛性的鞣酸蛋白质,让肠道蠕动减慢,容易引起便秘。
2.豆浆。鸡蛋中的蛋白质在消化时需要吸收胰蛋白酶,豆浆中含有一定量的胰蛋白酶抑制剂,会阻碍到蛋白质的吸收和消化,降低鸡蛋的营养价值。
3.兔肉。兔肉和鸡蛋都是属于寒性食物,两者一起食用容易引起腹泻。
4.柿子。柿子是属于寒凉食物,和鸡蛋同吃,可能会引起上吐下泻、腹痛等肠胃炎症。
5.糖精。鸡蛋和糖精同食,会造成谷氨酸的摄入量过多,刺激到人体消化系统和神经系统。

鸡蛋的营养成分比较高,老少皆宜,但鸡蛋通常不能和以下几种食物一起吃:
1.茶。茶中含有大量的鞣酸,会于鸡蛋中的蛋白质结合,产生收敛性的鞣酸蛋白质,让肠道蠕动减慢,容易引起便秘。
2.豆浆。鸡蛋中的蛋白质在消化时需要吸收胰蛋白酶,豆浆中含有一定量的胰蛋白酶抑制剂,会阻碍到蛋白质的吸收和消化,降低鸡蛋的营养价值。
3.兔肉。兔肉和鸡蛋都是属于寒性食物,两者一起食用容易引起腹泻。
4.柿子。柿子是属于寒凉食物,和鸡蛋同吃,可能会引起上吐下泻、腹痛等肠胃炎症。
5.糖精。鸡蛋和糖精同食,会造成谷氨酸的摄入量过多,刺激到人体消化系统和神经系统。

本文来自网络,不代表23健康网立场,转载请注明出处:https://www.jiankang23.com/41481.html

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部