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冬笋是发物吗

冬笋一般情况下是不属于发物的,发物通常是指营养比较丰富,但属于刺激性的食物。冬笋的营养价值比较高,其中含有较丰富的蛋白质、氨基酸、纤维素、微量元素以及大量的维生素B、维生素C以及维生素B2等等,能够起到和中润肠、滋阴凉血以及解渴除烦的作用,同时也具有消食、通便、利尿等功效,适量的食用一些冬笋,有助于消化和排泄,一定程度上能够起到减肥以及防治便秘的作用。

冬笋一般情况下是不属于发物的,发物通常是指营养比较丰富,但属于刺激性的食物。冬笋的营养价值比较高,其中含有较丰富的蛋白质、氨基酸、纤维素、微量元素以及大量的维生素B、维生素C以及维生素B2等等,能够起到和中润肠、滋阴凉血以及解渴除烦的作用,同时也具有消食、通便、利尿等功效,适量的食用一些冬笋,有助于消化和排泄,一定程度上能够起到减肥以及防治便秘的作用。
冬笋虽然不属于发物,但冬笋中含有较多的草酸,患有肾炎以及尿道结石的人群,一般情况下是不建议食用的。另外冬笋不可以与含钙量较高的食物一起食用,可能会发生草酸钙,影响身体对钙的吸收。

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