包子放冰箱冷藏5天还能吃吗

包子放冰箱冷藏5天通常是可以吃的。
包子是有面粉制作而成，建议是现做现吃，但有时候蒸的包子较多会选择放置冰箱冷藏，包子在冰箱低温环境下可以很好抑制包子内的细菌以及微生物滋生，能够延长包子的保质期，但经过冷藏后的包子会逐渐丧失包子的口感，甚至是让营养价值有所下降。
放进冰箱冷藏保存的包子通常是属于蒸熟的包子，如果是生包子，不建议直接放进冰箱冷藏，冰箱温度降低，容易将包子内酵母冻死，从而丧失包子的膨胀力，影响其口感以及食用价值，蒸熟之后的包子吃不完情况下可以进行冷藏保存。
包子冷藏超过7天是不建议吃的，以免造成其它不良影响。