电饼铛食谱大全有哪些

随着电器时代的到来，每家每户都用上了便捷实用的家用电器。其中最为大家称赞的就是电饼铛了，因为电饼铛可以做出很多好吃的面食面点出来。可是大家知道吗?电饼铛除了可以做面试面点，还可以做其他好吃的哦，看到这里大家是不是想要跃跃欲试了?没问题，小编这次为大家整理了电饼铛食谱大全，一起学起来吧!

电饼铛 韩式烤五花肉的做法

用料:五花肉，生菜，韩式辣酱，地瓜，香菇 ，金针菇

做法：1、辣酱先调好。盒装的韩式辣酱盛到碗里，加点白糖，盐和味精，加水调一下。这样的酱不粘稠，味道也好。

2、电饼铛预热 ，用一小块肉皮在上面蹭一下就好了，不用放油。

3、把五花肉放上去开始烤，记得翻面，烤熟了沾一下酱料，然后用生菜一包，就可以吃了。

4、五花肉烤一会出很多油，这时候蔬菜什么的就都可以下锅烤了，想烤什么烤什么。

无油电饼铛版松饼的做法

用料：面粉70g，鸡蛋一个，牛奶200g，糖3勺，盐一点

做法：1、把面粉倒入碗中，分离蛋白蛋清，把蛋黄倒入面粉，蛋清单独放在一个碗中留用。

2、把牛奶倒入面粉搅拌，牛奶量自己看着办，知道搅的面糊稀稀的就好。搅拌时加入糖，如果喜欢甜的可以多放点，如果做好后要淋上蜂蜜或炼乳就可以少放点。

3、这一步最麻烦，疯狂的搅拌蛋清搅至蛋清呈奶油状。搅拌有白沫时加入一勺糖。搅拌完毕就全部倒入面粉继续搅拌，搅拌均匀即可。

4、加热电饼铛，稍热就可把面粉倒入锅中，不需要加油。当松饼周围呈黄色就可翻面，熟了即可。

香辣烤鸭腿

用料：鸭腿496克

辅料：巴西烤肉料30克，生抽3勺

做法：1、准备好鸭腿、巴西烤肉料、生抽。

2、鸭腿洗净、用叉子在肉比较厚实的地方多扎几个眼，方便入味。

3、烤肉料用冷水调和均匀。

4、鸭腿用烤肉料拌匀;反复揉捏，使其更好地入味;放入保鲜袋，入冰箱冷藏24小时，腌制入味。

5、腌制好的鸭腿放在电饼铛上。

6、上下火，烤制4分钟。

7、鸭腿烤出来好多油。翻一面，单用下火，利用鸭油慢慢煎，至两面焦黄、熟透，需要6分钟。

8、烤好的鸭腿，外皮酥脆、香辣入味。

葱油饼的做法

材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯

做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。

2、葱洗净后切小粒。

3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。

4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。

注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。

2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。