人类的身体究竟是怎样构成，怎样运转的呢?每个器官的作用又是什么呢?从本期起，本版将推出新栏目“人体说明书”，用通俗有趣的语言解读身体结构，教你防治疾病。

【用品名】肝脏

【主要成分】肝细胞、肝动脉、门静脉、肝管、神经、淋巴管等

【产品结构】

肝脏在腹腔的右上部，是红褐色的，质地厚而柔软，受外力冲击后易损伤而破裂出血。肝脏可是个大器官，成人的肝重量相当于体重的2%。肝脏分为两叶：厚而大的肝右叶和小而薄的肝左叶。两叶之间的肝门，是门静脉、肝固有动脉、肝管、神经及淋巴管出入的地方。与其他器官最大的不同是，肝脏有两条血液供应系统：肝动脉负责提供氧气;肝门静脉是汇聚营养的通道。由于两条线路协同运作，使得成人肝脏每分钟血流量可达1500~2000毫升，相当于人体血液总量的14%。丰富的血液循环系统，帮助肝脏胜任营养物代谢、解毒等繁复工作。

【产品功能】

肝脏是最主要的解毒器官和代谢器官，承担着合成、分解及储存物质的重任。在胚胎时期，它还是造血器官之一。肝脏参与物质代谢，具体说来，其一，从各处搜罗的营养物会在肝内被转化为糖原，进行存储。当人体发出低血糖“警报”时，这些“储备粮”便分解为葡萄糖，被释放入血液中。其二，消化道吸收的氨基酸通过肝脏时，80%会在肝内进行蛋白质合成、脱氨和转氨基等作用。其三，肝脏还是脂肪运输的枢纽，能利用糖和特定氨基酸合成脂肪、胆固醇和磷脂。人体所需的一半胆固醇由肝脏制造，其中80%用于合成胆汁及雌激素、雄激素和肾上腺素。肝脏还能分泌胆汁，促进脂肪的消化吸收。外来的或体内代谢产生的有毒物质都要经肝脏处理，变成毒性较小或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。

【保养事项】

肝脏有一些“天敌”，我们在生活中一定要注意远离。1.肝炎病毒：肝炎病毒是肝脏健康的首要敌人，有甲、乙、丙、丁、戊等“型号”，其中乙、丙最凶险。及时接种疫苗、减少在外就餐、饭前洗手等能帮助远离肝炎病毒。2.药物引起的肝损害约占10%。扑热息痛、红霉素、利福平等都是常用但有害于肝脏的药物。一些看似安全的营养药、补药等，也可因误用或滥用而给肝脏埋下隐患。3.肥胖：过多的脂肪会将肝细胞围堵起来，无法从血液中获得营养，最终缺血而死。如果肝内脂肪含量占到10%以上，即可引起肝功受损，也就是脂肪肝。4.酗酒：酒精主要在肝脏被代谢，长期酗酒会伤害肝脏，脂肪肝最早出现，接下来会发展成肝纤维化、酒精性肝病，甚至转变为难以逆转的肝硬化、肝癌。5.坏情绪：中医认为“肝主情志”，怒则伤肝。

建议定期体检，检查肝功能，特别是40岁以上男性、肝炎病毒携带者、长期服药和有肝癌家族史的人。

【维修信息】

都说硬汉也有柔软的一面，肝脏这个“劳模”其实也很脆弱。肝脏有病不会喊疼，等有了症状往往已经“病入膏肓”了，需要我们留意一些蛛丝马迹。得了肝炎，肝细胞会肿胀、坏死，吃进去的食物不能正常加工，会出现恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等症状;分泌胆汁的功能减弱，人体不能正常地消化脂肪，因此会出现厌食油腻的现象。

当然，得了肝病也不要太绝望。肝脏是人体中唯一有再生功能器官，即使正常肝细胞数量只剩下25%，也有可能再生成有足够代偿功能的肝脏。 （图片来源：CFP）