金边黑参片的功效一般有补益气血、养肝明目、消炎止痛、提高免疫力、延缓衰老等，作用一般有抗疲劳、支气管舒张、降血糖、保护肝脏、改善记忆力等，食用方法有磨粉、温水冲泡、熬汤等。

一、功效：

1、补益气血：金边黑参片被认为是一种滋补品，具有补益气血的作用。可以帮助调节体内的能量平衡，提高机体的免疫力和抵抗力。还可以促进血液循环，改善贫血症状，增加红细胞数量和血红蛋白含量。

2、养肝明目：该药可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，促进肝细胞的修复和再生。金边黑参片还含有一些对眼睛有益的成分，可以改善眼睛疲劳、视力模糊等问题。

3、消炎止痛：此药含有一些天然的抗炎成分，可以减轻炎症反应，缓解疼痛。金边黑参片常被用于治疗关节炎、风湿性关节炎等炎症性疾病。

4、提高免疫力：金边黑参片被认为是一种免疫调节剂，可以增强机体的免疫功能。可以促进免疫细胞的活性化，增加抗体的产生，提高机体对病原体的抵抗力。金边黑参片常被用于提高免疫力，预防感冒、流感等疾病。

5、延缓衰老：上述药物可以中和自由基，减缓细胞老化的过程，延缓衰老。金边黑参片还可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和色斑的出现。

二、作用：

1、抗疲劳：金边黑参片中的多糖和人参皂苷等成分具有抗疲劳作用，该药可以改善身体疲劳，增强体力和耐力。

2、支气管舒张：可以缓解哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病的症状。

3、降血糖：此药里面的多糖成分可以调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4、保护肝脏：一些活性成分可以保护肝脏细胞，促进肝细胞再生，预防和改善肝病。

5、改善记忆力：上述药物含有的人参皂苷等成分可以促进脑细胞的新陈代谢，改善记忆力和学习能力。

三、食用方法：

1、磨粉：将金边黑参片取出，放入研磨器中磨成细粉。磨好的粉末可以直接食用，也可以用于制作其他药膳或草药配方。磨粉的优点是方便携带和保存，可以根据需要控制用量。

2、温水冲泡：将适量的金边黑参片放入杯中，用温水冲泡。可以选择温水的温度根据个人口感，一般建议使用60-70摄氏度的温水。将黑参片浸泡在温水中约10-15分钟，待黑参片软化后可以饮用。温水冲泡的优点是简单易行，可以充分释放黑参片的营养成分。

3、熬汤：将适量的金边黑参片放入煲汤的锅中，加入适量的水。可以根据个人口味加入其他食材，如瘦肉、鸡骨等，一起煲煮。煲汤的时间一般为1-2小时，直到黑参片完全软化，汤汁呈现出浓郁的黑参香味。熬汤的优点是可以将黑参片的营养成分充分释放，同时可以与其他食材相互融合，增加口感和营养价值。

总之，使用金边黑参时应遵循医生的建议，并注意适量使用，避免过量。如果出现严重症状时应及时就诊。