川菜菜谱大全有哪些

川菜菜谱大全有哪些麻婆豆腐材料南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉,豆豉少许,香葱(蒜苗最好),姜末,蒜末,郫县辣豆瓣酱少许,淀粉水。做法1.葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量...
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